截至4月5日，高品质货源行情涨势显著，新华-中国（运城）苹果价格指数延续上行态势。新华-中国（运城）苹果价格指数报1153.29点，较上期上涨27点，涨幅2.4%；较基期上涨153.29点，涨幅15.33%。

指数监测显示，截至4月5日，纸加膜80及85规格富士苹果均价为2.20元/斤，膜袋80及85规格富士苹果均价为1.16元/斤，纸袋75规格富士苹果均价为3.50元/斤，纸袋80及85规格富士苹果均价为3.80元/斤。

调研显示，当前运城产区果农态度积极，以随行就市出货为主，持有优质货源的供货商惜售心理偏强。清明备货期间，产区整体出货量较前期有所增加，客商按需挑拣采购、以质论价。实际成交以纸加膜苹果为主，膜袋苹果成交量逐步减少，纸袋苹果余货多为中高端货源，行情涨势显著。

全国现货市场方面，清明小长假需求提振，产销区走货情况均有明显改善。产区市场方面，供给端产区库存逐步下降，果农货源质量参差不齐，持有优质货源的果农惜售挺价情绪浓厚。需求端，清明小长假需求提振下，产地客商采购态度较为积极，以包装自有货源为主，同时按需挑拣合适果农货发往市场，陕西少部分产区果农货开始扫尾。产区市场整体走货量较前期明显提高，优质好货价格上涨，一般货源质量下滑、行情走弱，行情分化明显。

销区批发市场方面，清明小长假叠加部分地区家庭储备需求驱动下，终端消费有所改善，社区配送、超市等渠道采购量提高，高品质货源销量增加，整体走货节奏加快。

期货市场方面，苹果期价震荡上涨。截至4月1日，AP2205合约收报10318元/吨，较3月29日上涨418元/吨，涨幅4.22%。

总体来看，产区库存逐步下滑，高品质货源数量有限且成本偏高，叠加短期内应季替代水果供应减少、冲击减小，部分地区受疫情影响家庭储备需求增加，将在短期内为市场行情提供支撑。但需注意，清明小长假节日效应已被市场消化，疫情干扰仍将在一定时期内拖累销售节奏，叠加果品质量问题开始凸显，多重因素作用下，预计后市苹果产地市场整体行情波动调整，优质货源行情稳中有涨，与普通货源行情分化持续、价差或将走阔。

因此，建议果农及贸易商根据货源情况合理安排销售计划、及时出货。未来需密切关注产区异常天气及去库存情况。